
Tysk pizza = flammkuchen
Her finder du den klassiske opskrift på Flammkuchen.
Denne hurtigt lavede tyske version af en pizza er genial som snack når gæsterne kommer…
Diablo Steel har i mange år været kendt som Danmarks originale og kompromisløse bagesstål – udviklet til at give hjemmebagere resultater tættere på en stenovn end noget andet bageudstyr. Gennem mere end et årtis brug i danske køkkener har Diablo Steel opbygget et stærkt ry for kvalitet, varmeeffekt og holdbarhed.
Et bagesstål fra Diablo Steel er lavet af massivt stål, laserskåret i Danmark og afsluttet med en sandblæst overflade, som sikrer optimal varmeoverførsel til dit bagværk. Stålet er designet til at transformere din almindelige ovn – så du kan bage pizzaer med ekstra sprød bund, rustikke brød med dyb skorpe og et bredt udvalg af bagværk, som kun før var muligt i professionelle ovne.
Danmarks originale bagesstål findes i flere tykkelser, så du kan vælge den variant, der passer bedst til dine behov – fx 6 mm til let håndtering og alsidig bagning eller 10 mm til maksimal varmelagring og -fordeling.
Diablo Steel er nu en del af Cake & Bake Scandinavia, hvor stålets arv og kvalitet bevares og videreudvikles. Med denne integration fortsætter Diablo Steel sin mission om at gøre professionelt resultat muligt i alle hjemmekøkkener – understøttet af Cake & Bake Scandinavias brede ekspertise inden for bageudstyr og kundeservice.
Dansk produceret kvalitet – laserskåret og sandblæst for optimal varmeoverførsel.
Originalt design – et af de første og mest udbredte bagesstål i Danmark.
Holdbarhed i topklasse – stål der kan holde til intensiv brug år efter år.
Alsidig anvendelse – lige fra pizza og brød til andet bagværk.

Her finder du den klassiske opskrift på Flammkuchen.
Denne hurtigt lavede tyske version af en pizza er genial som snack når gæsterne kommer…

Hvem elsker ikke skønne boller med sprød skorpe. Disse koldhævede boller med sprød skorpe er meget nemme at bage og er fantastiske til morgenbordet.

Den klassiske og de spændende variationer
Du har måske opdaget det, men vi er ret store fans af “den hvide pizza” fra Alsace Lorraine.
Faktisk finder du samme pizza her på siden under navnet Flammkuchen, og det er der en grund til: Historien.