Beskrivelse
Danskproduceret bagestål til hverdagsbrug
Diablo Family er udviklet til dig, der elsker god hjemmebagning, men som også sætter pris på en løsning, der er nem at arbejde med i praksis.
Med en tykkelse på 6 mm får du et bagestål, der varmer hurtigt op og er lettere at håndtere end de tungere modeller. Det gør Family til et populært valg hos både pizzaentusiaster, hjemmebagere og familier, der ønsker bedre resultater uden længere ventetid.
Den originale Pro udgave er 10mm tyk og den finder du lige HER.
Uanset om du bager pizza fredag aften eller surdejsbrød søndag morgen, giver bagestålet en mærkbar forskel på det færdige resultat.
Derfor giver et bagestål bedre resultater
Hemmeligheden ligger i varmeoverførslen.
Massivt stål leder varmen op til 18 gange bedre end en traditionel pizzasten. Når dejen rammer det gennemvarme stål, får den et kraftigt varmechok, som hjælper bunden med at blive sprød, samtidig med at brød og pizza får et flot løft under bagningen.
Resultatet er:
- Sprøde pizzabunde på få minutter
- Luftige og velhævede pizzakanter
- Brød med bedre skorpe og ovnspring
- Mere ensartet bagning fra gang til gang
- Tættere på resultatet fra en stenovn
Lettere, hurtigere og mere praktisk
Diablo Family vejer 6 kg og er derfor betydeligt lettere at håndtere end de tykkeste bagestål på markedet.
Fordelen er, at stålet bliver hurtigere gennemvarmt og er nemmere at flytte rundt på, når ovnen skal bruges til andet. For mange hjemmebagere er det den perfekte balance mellem ydeevne og brugervenlighed.
Hvornår skal du vælge Diablo Pro?
For langt de fleste hjemmekokke leverer Diablo Family alt det, der skal til for at bage fantastiske pizzaer og brød.
Hvis du derimod ofte laver flere pizzaer efter hinanden eller ønsker maksimal varmeakkumulering, kan du med fordel kigge på Diablo Pro. Den ekstra stålmasse holder på endnu mere varme og er særligt populær blandt dedikerede pizzanørder og dem, der ofte bager til mange gæster.
Mere end bare pizza
Selvom mange køber et bagestål for pizzaens skyld, bliver det hurtigt et af de mest brugte redskaber i køkkenet.
Diablo Family er perfekt til:
- Pizza
- Surdejsbrød
- Boller
- Flammkuchen
- Focaccia
- Pitabrød
- Naanbrød
Bagestålet passer i almindelige ovne og kan også bruges på grill, når du ønsker høj og stabil varme.
Bygget til mange års brug
Diablo Family er produceret i Danmark af massivt stål og fremstillet til at holde i mange år.
Stålet er laserskåret og sandblæst for at sikre en ensartet overflade og høj kvalitet. I modsætning til mere skrøbelige alternativer kan et bagestål holde i generationer med den rette vedligeholdelse.
Tekniske specifikationer
- Mål: 35 × 40 cm
- Tykkelse: 6 mm
- Vægt: 6 kg
- Materiale: Massivt stål
- Overflade: Laserskåret og sandblæst
- Produceret i Danmark




