Den klassiske og de spændende variationer
Du har måske opdaget det, men vi er ret store fans af “den hvide pizza” fra Alsace Lorraine.
Faktisk finder du samme pizza her på siden under navnet Flammkuchen, og det er der en grund til: Historien.
Det er en meget let opskrift. De er hurtigt lavet.
Vores Diabloboller er uden tvivl et HIT søndag morgen. Opskriften er simpel:Aftenen før blandes500 ml vand625 gram mel3 tsk salt1 tsk tørgær eller en ærts størrelse alm gær oprørt i vandet.Røres sammen med en ske indtil alt er vådt.Skal hæve ved stuetemperatur.Læg en tallerken over skålen, så sparer du også miljøet for husholdningsfilmen.Nogle ovne kan […]
Når du bager pizza på vores bagestål, går det stærkt. Ned til 4 minutter. Her får du opskriften på en pizzasauce, der er næsten lige så hurtig…
