OM DEJEN
Den nemme pizzadej der ikke kræver meget arbejdstid, men skal dog hæve et døgnstid i køleskabet.
Bag din egen hjemmelavede pizza med vores Diabloplade for en sprød bund.
NEM PIZZADEJ
- Tid i alt:
- Arbejdstid:
- Antal:
- Holdbarhed:
- Kan fryses:
INGREDIENSER
280 g. dansk hvedemel
150 ml. vand
1/2 tsk. tørgær
1 1/2 tsk. salt
1 spsk olivenolie
FREMGANGSMÅDE
Bland ingredienserne sammen i en skål og lad det hæve i 24 timer med plastfolie over i køleskabet.
Form to pizzabunde ud af dejen. Den bliver fantastisk sprød på diablopladen.